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31.07.2019

Kräuterseminar auf Burg Lichtenberg, Heilpflanze des Monats August "Nachtkerze"

Kräuterseminar auf Burg Lichtenberg                                                                                                   Monatliche Veranstaltung mit Heilpflanzenfachfrau Helga Deegener Heilpflanze des Monats August 2019 „Nachtkerze“

Termine: Montag, 12.08. sowie Dienstag, 13.08.2019 jeweils von 19 – 21 Uhr

Die Nachtkerze (Oenothera biennis)ist eine sehr wohlschmeckende Pflanze und blüht im Gegensatz zu anderen Pflanzen auch in der Dunkelheit. Sie bringt ab Juni große, wunderschöne, gelbe Blüten hervor. In der frühen Heilkunde war die Nachtkerze bei den Indianern hoch geschätzt, doch in Europa blieb sie als Heilpflanze noch lange ungenutzt. Erst die Entdeckung, dass ihre Samen Gamma-Linolensäure enthalten, machte die Nachtkerze bekannt. Seitdem spielt sie auch bei uns eine wichtige Rolle in der Heilpflanzenkunde.

Mit dem Kräuterseminar auf Burg Lichtenberg kann man der Natur wieder ein Stück näher kommen und die Wirkungen der Pflanzen neu schätzen und würdigen lernen. Unter dem Begriff Wildkräuter werden in der Küche und in Rezeptsammlungen die Pflanzen zusammengefasst, die zum Verzehr geeignet und nicht züchterisch bearbeitet sind. Lernen Sie die Wirkungen der Wildkräuter neu schätzen und würdigen. Im Rahmen des Seminars wird pro Veranstaltung eine Pflanze detailliert vorgestellt. Sie erfahren, wo und unter welchen Bedingungen sie wächst, wann und wie sie geerntet, gelagert, verarbeitet und verwendet wird. Das jeweilige Wildkraut des Monats wird im Kurs probiert und mit Blick auf ihre medizinische, kosmetische oder kulinarische Applikation gemeinsam verarbeitet. Das Kräuterseminar findet in der Zehntscheune auf Burg Lichtenberg statt. Die Gebühr für die zweistündige Veranstaltung beträgt inklusive Materialkosten 12,50 Euro. Bitte eine Tasse/Glas, Löffelchen, Gabel und Schälchen mitbringen. Anmeldungen unter 06381-8429 oder Mail_Iconburg-lichtenberg@remove-this.kv-kus.de.

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